Vu Hội Văn sinh vào tháng 10 năm 1968 tại huyện Tuy Trung nay thuộc địa cấp thị Hồ Lô Đảo, tỉnh Liêu Ninh, Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, trong một gia đình người Mãn. Ông lớn lên và tốt nghiệp cao trung ở Tuy Trung, đến tháng 9 năm 1986 thì sang Cẩm Châu theo học Học viện Sư phạm Cẩm Châu – nay là Đại học Bột Hải – ở hệ hóa học, tốt nghiệp Cử nhân Hóa học vào tháng 7 năm 1990. Sau khi tốt nghiệp trường Cẩm Châu, ông thi đỗ chương trình sau đại học hệ hóa học của Đại học Liêu Ninh, theo học chuyên ngành hóa vô cơ, nhận bằng Thạc sĩ Kỹ thuật hóa học vào tháng 7 năm 1993, đồng thời được kết nạp Đảng Cộng sản Trung Quốc tại trường Liêu Ninh vào lúc tốt nghiệp thạc sĩ. Từ tháng 9 năm 2002, ông bắt đầu là nghiên cứu sinh tại chức ở Học viện Kỹ thuật xây dựng dân dụng và Tài nguyên của Đại học Đông Bắc về lĩnh vực kỹ thuật gia công khoáng vật, trở thành Tiến sĩ Kỹ thuật vào tháng 9 năm 2006. Giai đoạn này ông cũng theo học khóa bồi dưỡng, huấn luyện cán bộ dân tộc thiểu số tháng 9–11 năm 2002 tại Trường Đảng Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc.[1]